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EN CUMPLIMIENTO DEL R.D. 126/2015 DE 27 DE FEBRERO, SE INFORMA A LOS CLIENTES, QUE PUEDEN SOLICITAR LA INFORMACIÓN SOBRE EL CONTENIDO DE ALÉRGENOS EN LOS PRODUCTOS SUMINISTRADOS POR ESTE ESTABLECIMIENTO. EN CUMPLIMIENTO DEL R.D. 1420/2006 SOBRE PREVENCIÓN DE ANISAKIASIS, ESTE ESTABLECIMIENTO CONGELA A -20 °C / 24 H. TODOS LOS PRODUCTOS DE LA PESCA QUE VAN A SER CONSUMIDOS CRUDOS O PRÁCTICAMENTE CRUDOS.